Départ relativement tôt, nous avons un peu de route à faire.
Peu de temps après, nous apercevons le viaduc de Millau au loin
Nous ne prennons pas l’autoroute, donc nous passons en dessous. Magnifique ouvrage!!
Il est possible de visiter gratuitement une petite exposition sur la construction, nous ne nous en privons pas
Peu après sur la route, un rocher à la forme assez célèbre apparait
Alors que ce n’était pas spécialement prévu, nous faisons un petit détour vers Roquefort sur Soulzon, là ou est fabriqué le fromage du même nom.
C’est tout de suite un peu plus touristique
Là encore, non prévu au programme, mais il est encore assez tôt, donc on en profite
La fraîcheur des caves nous offre un peu de repos, car dehors c’est la canicule
La visite est assez intéressante (par contre, la saison de l’affinage est terminée, les fromages que vous voyez là sont des faux 🙂 )
Toute visite se termine évidemment par une dégustation.
Forcément, quand on ressort, la chaleur nous saisit d’autant plus que nous nous sommes habitués à la fraîcheur des caves…
Société est le plus gros producteur, et de loin, mais il en existe beaucoup d’autres, tous concentrés dans ce village.
Les kilomètres défilent ensuite sans histoire.
On commence à deviner les contreforts des Pyrénées
Pause rafraichissement…
Nous arrivons ensuite à la chambre d’hôte tenue par Augustine, qui nous concoctera un délicieux repas
La chambre d’hôtes est un petit havre de paix.
Le trajet du jour
MétéoLe temps est magnifique, mais il fait vraiment très, très, très chaud. A tel point que l’on apprehende de traverser une ville ou de devoir s’arrêter à un feu rouge…
Moral